Koivusta veistetty voiveitsi, jonka pituus on noin 20 cm. Mitta on riittävä, jotta kädet pysyvät puhtaina levityksen aikana. Jokainen veitsi on yksilöllinen käsityö, ja kahvan muoto sekä paksuus voivat vaihdella hieman.

Materiaali ja valmistus

Materiaali on käsittelemätöntä koivua. Jokainen voiveitsi on veistetty käsin, ja sen kahva muotoiltu yksilöllisesti, mikä tekee jokaisesta kappaleesta ainutlaatuisen.

Mitat ja paino

Pituus noin 20 cm.
Paino: ilmoitetaan myöhemmin.

Hoito-ohje

Pese käsin ja vältä liottamista tai konepesua. Kuivata veitsi ilmavasti, esimerkiksi astiankuivausritilällä, jotta kosteus ei jää pitkäksi aikaa puun pintaan. Kahvan voi huoltaa silloin tällöin hieromalla siihen voita tai ruokaöljyä. Öljyn voi antaa vaikuttaa yön yli, minkä jälkeen veitsi pestään normaalisti. Tämä hoito auttaa puuta säilymään kauniina ja kestävänä pitkään.

Mahdolliset kysymykset

Kysymys: Onko voiveitsi tarkoitettu vain voille?
Vastaus: Veistä voi käyttää voin lisäksi myös esimerkiksi tuorejuuston, levitteiden tai pehmeiden tahnojen levittämiseen.

Kysymys: Voiko veistä käyttää kovien ruokien leikkaamiseen?
Vastaus: Veitsi ei ole terävä, vaan se on tarkoitettu levittämiseen. Kovien ruokien leikkaamiseen se ei sovellu.

Kysymys: Miten käsittelemätön koivu käyttäytyy käytössä?
Vastaus: Käsittelemätön koivu patinoituu vähitellen ja tummuu käytön myötä, erityisesti kahvan päästä joka on harvemmin kosketuksissa levitteen kanssa. Säännöllinen hoito voilla tai öljyllä auttaa säilyttämään puun hyvänä terästä kahvan päähän saakka.

Kysymys: Onko jokainen veitsi samanlainen?
Vastaus: Jokainen veitsi veistetään ja viimeistellään käsin, joten kahvan paksuus ja muoto vaihtelevat hieman.